Пчеловодство
Календарь пчеловода
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Общая характеристика медоносных растений
Определение и классификация. Медоносными называются растения, на которых пчелы собирают сладкий сок для выработки меда, а также цветочную пыльцу и смолистые вещества. Почти все растения принадлежат к одному из пяти типов, на которые в современной классификации подразделяется растительный мир,— это покрытосеменные растения. На некоторых голосеменных растениях (сосна, ель, пихта) пчелы собирают падь и цветочную пыльцу. Эти растения нектар не образуют, а пыльца их переносится ветром.
Особое место в группе медоносных растений занимают пыльценосы. Значение их в пчеловодстве ограничивается отсутствием нектара в цветках. К ним принадлежат преимущественно ветроопыляемые виды: орешник, ольха, подорожник, кукуруза и др. Следует заметить, что они имеют определенное значение для белкового питания пчел.
Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов
Подсолнечник обыкновенный (Heliantus annus L.) — широко известное медоносное растение. Выращивают его как основную масличную культуру, а также на корм и для изготовления силоса (рис. 87). На Украине товарные посевы подсолнечника сосредоточены в степных и лесостепных районах. Во многих хозяйствах площади его составляют около 1000 га, поэтому в них собирают много меда.
Подробнее: Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов
Овощные и бахчевые медоносные культуры
БОЛЬШИНСТВО растений этой группы характеризуются незначительной медопродуктивностью. Поэтому значительные запасы нектара для пчел они обеспечивают только тогда, когда их выращивают на больших площадях. Так, бахчевые культуры заметно влияют на медосбор в южных районах, где в хозяйствах они занимают по 100 га и более.
Товарный или поддерживающий взяток имеют в специализированных овощеводческих хозяйствах, где значительные площади занимают огурцы, семенники лука, моркови, капусты. Цветки этих медоносов хорошо привлекают пчел и содержат много нектара. Так, с цветка тыквы, кабачков его берут сразу несколько пчел. Привлекают пчел и большие соцветия, например моркови, лука.
Плодовые и ягодные медоносные растения
Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris Mill.). Небольшие деревья вишни часто образуют заросли (образуют корневую поросль), размножаются также семенами. Цветки белые, собраны по 2—4 в зонтиковидные соцветия и состоят из пятираздельного пестика, 5 лепестков, 20—25 тычинок и рыльца. На дне вогнутого цветоложе размещена зеленая завязь, вокруг которой собирается нектар. В хорошую погоду его охотно собирают пчелы. Вишневые насаждения обеспечивают неплохие взятки меда (0,5—1 кг из расчета на пчелиную семью), иногда имеют даже товарный мед. Нектар лучше выделяется утром в теплую погоду. Нектаропродуктивность садов составляет 30 кг/га меда и более.
Кроме нектара пчелы собирают много пыльцы. Пыльники бледно-желтые, пыльцевая масса раскрытых пыльников светлооранжевая, а сформированная обножка — светло-коричневая.
Медоносы лесов, парков и защитных насаждений
Липа (Tilia L.) по своему значению для пчеловодства занимает одно из первых мест среди медоносных деревьев и кустарников. В местах распространения обеспечивает основной взяток, а липовый мед — основная часть товарной продукции многих пасек. Цветки пятерного типа, собраны в щитко- или зонтиковидные соцветия, сильно пахнут. На общей оси соцветия есть зелено-желтый ланцетный прицветочный листик, с помощью которого семена разносятся ветром. Плод 1—3-семенной сухой орешек.
Липа мелколистная, ИЛИ сердцевидная (Т. cordata Mill., рис. 95). Распространена в смешанных лесах Лесостепи и широколиственнохвойных лесах Полесья как порода второго яруса. В этих зонах она вместе с гречихой обеспечивает липово-гречишный тип взятка, который в благоприятные годы бывает значительным. Пчелиные семьи приносят за день до 5—7 кг нектара. Цветет липа в течение 2 недель в третьей декаде июня — первой половине июля. Нектар выделяется и собирается на внутренней стороне 5 заостренных мясистых чашелистиков.