Пчеловодство
Календарь пчеловода
СОДЕРЖАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ ПЧЕЛ
Содержание пчелиных семей
Основой продуктивности пчеловодства и эффективного опыления пчелами энтомофильных сельскохозяйственных культур является содержание пчелиных семей сильными.
Пчелиная семья с одной маткой состоит летом из 60 тыс. (зимой из 30 тыс. пчел), 3—5 тыс. трутней и пчелиного и трутневого расплода. Это целостная биологическая и хозяйственная единица. Она, как уже отмечалось, не может существовать без матки так же, как каждая пчела в частности не выживает без семьи. Чем больше в улье пчел в течение года, тем сильнее семья и тем больше продукции она способна вырабатывать.
Корма и подкормка пчел
У медоносных пчел выработался инстинкт образовывать клуб на холодный период года, накапливать запасы кормов на зимовку, безвзяточный период и на время неблагоприятной погоды летом. Этот инстинкт у различных пород пчел и у отдельных линий проявляется по-разному. Замена породы пчел и линий пчелиных маток более продуктивными способствует повышению продуктивности семей. Более эффективным является использование межпородных и межлинейных помесей, в том числе и сложных.
Потребляемые пчелами корма содержат необходимые для них углеводы, белки, жиры, минеральные соли, витамины. Нектар и мед, вырабатываемый из него, являются углеводными кормами. Их основная составная часть — простые сахара (фруктоза и глюкоза), дисахариды (преимущественно сахароза) и другие более сложные соединения. Зрелый мед содержит их 75—80 % . Содержание воды в меде составляет в среднем 18 %.
Утепление гнезд и ульев
Как уже отмечалось, гнездо пчел состоит из нескольких сотов, где выводятся новые поколения пчел, трутней, маток и размещаются запасы меда и перги. Соты в гнезде располагают вертикально на расстоянии 12 мм один от другого. Расстояние между сотами, заполненными запечатанным медом, может составлять 8—9 мм.
Качество сотов зависит от правильной отстройки пчелиных ячеек и количества выведенных в них поколений. Чем больше выведется поколений пчел в ячейке, тем меньше она становится и приобретает все более темный цвет. Для ускорения отстройки сотов используются листы вощины. Чтобы при отстройке сотов пчелами они не вытягивались и не деформировались, а при Перевозке и откачке меда не ломались, в сотах на обычную рамку натягивают горизонтально 4 проволоки (на уменьшенную -- 3), а на оборотную рамку украинского и ему подобных ульев — 4 проволоки вертикально. К проволоке и верхним брускам рамок прикрепляют листы вощины. Чтобы свежеотстроенные соты под действием массы меда не ломались, мед из них откачивают до перевозки ульев.
Техника работы с пчелами
Для осмотра пчелиной семьи необходимо иметь лицевую сетку, пчеловодную стамеску, дымарь, переносный ящик для сотов и навощенных рамок, ящик-табурет с инструментами и топливом для дымаря. Работая возле ульев, необходимо все время иметь на голове лицевую сетку, а лицо держать открытым. Лицевые сетки некоторых конструкций снабжены вставкой из тюля, которую в случае нападения пчел опускают ниже подбородка для защиты лица от ужалений. В сетках других конструкций поднимают и опускают переднюю часть сетки.
Дымарь перед осмотром семей разжигают при помощи древесных стружек и бумаги. В качестве топлива используются обрубки трухлявого дерева или грибы, растущие на стволах деревьев. Грибы заготавливают, высушивают и измельчают. При помощи дыма пчел вынуждают вернуться в гнездо и перемещаться в нужном направлении. Для этого во время осмотра гнезда поверх брусков рамок пускают клубы дыма (2—3 раза). Пользуясь дымарем, необходимо следить, чтобы искры не попадали на предметы, которые могут воспламениться (подушки и другие утепляющие материалы), а также на пчел.
Сезонные работы по уходу за пчелами
Активный период жизнедеятельности пчелиной семьи начинается еще зимой. В феврале матка начинает откладывать яйца на одном из центральных сотов, занятом клубом пчел. Постепенно процесс кладки яиц становится более интенсивным, из них выходят личинки, для выкармливания которых необходимы более высокая постоянная температура 34—35 °С и корм — мед и перга.