Овощные и бахчевые медоносные культуры

БОЛЬШИНСТВО растений этой группы характеризуются незначительной медопродуктивностью. Поэтому значительные запасы нектара для пчел они обеспечивают только тогда, когда их выращивают на больших площадях. Так, бахчевые культуры заметно влияют на медосбор в южных районах, где в хозяйствах они занимают по 100 га и более.

Товарный или поддерживающий взяток имеют в специализированных овощеводческих хозяйствах, где значительные площади занимают огурцы, семенники лука, моркови, капусты. Цветки этих медоносов хорошо привлекают пчел и содержат много нектара. Так, с цветка тыквы, кабачков его берут сразу несколько пчел. Привлекают пчел и большие соцветия, например моркови, лука.

Опыление овощных и бахчевых культур перекрестное. Большое значение для опыления имеют медоносные пчелы. Многоразовые посещения пчелами цветков этих культур способствуют повышению урожайности и получению высококачественных плодов и семян. Поэтому на плантации овощных и бахчевых культур следует вывозить необходимое количество пчелиных семей.

Огурец посевной (Cucumis sativus L.) — очень распространенная овощная культура семейства тыквенных. Цветки однополые, выделяют с нектаром 0,43 мг сахара. Каждый цветок функционирует 2 дня. Запас меда на 1 га посева составляет 30, а в теплицах — 13 кг. Высевают огурец в разные сроки и цветение длится в течение июня — сентября, но больше всего — в июле — августе. Желтой пыльцой обсыпается все тело пчелы, пыльцевые зерна крупные, в обножку формируются слабо. Для опыления 1 га посевов требуется 0,3—0,5 семьи.

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo L.) так же, как тыква большая, кабачки, патиссоны, принадлежит к семейству тыквенных. Цветки раздельнополые, раскрытые. Нектар выделяют и мужские, и женские цветки (соответственно 65—158 и 82—169 мг). Пчелы хорошо посещают их только утром. Нектар содержит 20—37 % Сахаров, преимущественно сахарозу. Медопродуктивность составляет 30—42 кг/га. Цветение начинается в конце июня и длится до сентября.

Тыкву выращивают как овощную и кормовую культуру. Для перекрестного опыления к посевам подвозят пасеки из расчета 0,5 семьи на 1 га. Лук репчатый (Allium сера L.) принадлежит к семейству лилейных и развивается, как правило, по двухлетнему циклу. Для пчеловодства имеют значение плантации второго года, где выращивают семена. Цветки собраны в головчатые зонтики по 250—300 шт. в каждом. Околоцветник простой, состоит из 6 белых лепестков, тычинок тоже 6. Сначала созревают пыльники, а затем — пестики. Каждый цветок раскрыт в течение 3—5 дней, привлекая пчел нектаром и пыльцой. Посевы лука цветут около 30 дней и обеспечивают хороший медосбор даже в жаркую погоду.