Кроме того, количество отобранного меда можно определить, взвешивая вместе до и после откачки меда отобранные из данной семьи соты, используя обычные почтовые весы, применяемые для взвешивания контрольных ульев.
Воскопродуктивность определяют по количеству сотов, отстроенных пчелами на искусственной вощине в течение сезона.
Для проведения бонитировки пчелиных семей областное (краевое, республиканское) отделение Агентства по пчеловодству создает специальную комиссию и утверждает график ее работы. Принято проводить бонитировку пчелиных семей одновременно с главной осенней ревизией их состояния. При этом необходимо иметь в виду, что главной осенней ревизии подвергаются все до одной имеющиеся на пасеке семьи, а бонитируются далеко не все.
Не подлежат бонитировке:
семьи пчел не районированных в данной зоне пород, а также семьи-помеси неустановленного происхождения;
семьи пчел с сеголетними матками, в том числе отводки и пакеты пчел текущего года, а также пчелиные семьи, приобретенные в этом году на стороне;
ослабевшие в течение сезона семьи под влиянием слета пчел, отравления или заболевания;
отроившиеся в течение сезона семьи и их рои;
семьи с матками неизвестного возраста и происхождения;
семьи, у которых весной погибшие в зимний период матки были заменены запасными;
семьи, которые в течение сезона были подсилены пчелами или расплодом из других семей.
Подвергаются бонитировке лишь чистопородные семьи районированных пород.
Разумеется, ни о какой бонитировке не может идти и речи на пасеках, где отсутствует нумерация пчелиных семей и где не осуществляется тщательный учет их состояния.
Прежде всего указывают установленную породность пчелиной семьи (чистопородная, условно чистопородная, семья-помесь того или иного зарегистрированного поколения и др.).
В следующей колонке проставляют оценку за соответствие поведения и экстерьера пчел типу породы (высшая оценка — 5 баллов).
Самая высокая оценка за зимостойкость пчелиной семьи может достигать 18—20 баллов (4-я колонка). Она выставляется по совокупности таких показателей, как ослабление силы семьи и расход корма за зиму, количество расплода в семье на день весенней ревизии, наличие сырости, плесени и следов поноса в гнездах.
Максимальная оценка за плодовитость матки и силу семьи (5-я колонка) равняется 10 баллам.
В 6-й колонке проставляется комплексная оценка за продуктивность бонитируемой пчелиной Семьи, которая не может превышать в сумме 50 баллов (40 — за медопродуктивность и 10 — за воскопродуктивность). И, наконец, в 7-й колонке проставляется суммарная оценка за генотип, т.е. за наследственные качества бонитируемой пчелиной семьи (за чистопородность, наличие высокопродуктивных предков и семей-сестер, а также за качество потомства), которая не может быть выше 15 баллов.
Баллы, проставленные в 3—7-й колонках, суммируются по каждой семье в отдельности, а полученная сумма баллов вносится в соответствующую строчку 8-й колонки. Пчелиные семьи, оцененные в 80 баллов, причисляют к классу элита] набравшие 70—79 баллов — к / классу, получившие 60—69 баллов — ко II классу.
Пчелиные семьи, набравшие менее 60 баллов, относят к неклассным. Отметку об установленном пчелиной семье бонитировочном классе проставляют в 9-й колонке.
И, наконец, в последней колонке указывают назначение данной пчелиной семьи, решение о котором принимается по результатам бонитировки. Так, для использования в качестве материнских назначают только пчелиные семьи класса элита. Семьи этого класса, которые не будут использованы в качестве материнских, выделяют в группу отцовских для выращивания племенных трутней. Однако, если группа материнских семей будет целиком и полностью сформирована за счет семей класса элита, то все семьи I класса используют как отцовские. При недостатке семей в классе элита в качестве материнских может быть использована и часть лучших семей I класса.
Установлено, что трутни не снижают продуктивность пчелиных семей, поскольку без них пчелы работают хуже, и что опасность инбридинга ослабевает по мере увеличения количества отцовских семей, так как при этом возрастает возможность избирательного спаривания маток с наиболее жизнеспособными трутнями.
От семей I и II класса формируют отводки, но подсаживают к ним маток, выведенных от семей класса элита. В семьях I и II класса в предстоящий сезон заменяют всех маток на маток, выведенных от пчелиных семей класса элита. Худшие семьи среди неклассных, т.е. не прошедших бонитировку, либо выбраковывают сразу же, либо после уничтожения маток присоединяют к семьям I—II классов, либо объединяют по 2—3 семьи вместе, подсаживая к ним молодых плодных маток из числа запасных, либо (при недостатке численности пчелиных семей и отсутствии запасных маток) оставляют так до следующего сезона, но при первой же возможности сменяют их маток на маток, выведенных от семей класса элита. Таким же образом поступают с худшими семьями, не подвергавшимися бонитировке (слабыми, больными и пр.).
Определяя назначение пчелиных семей, принимают во внимание и некоторые другие признаки, за которые оценка в баллах не проставляется. Так, сильно пораженные тем или иным заболеванием пчелиные семьи могут быть отнесены только к категории неклассных; семьи, приходившие в роевое состояние, но не роившиеся, не могут быть отнесены к классу элита; семьям, собравшим наибольшее количество меда в период сезона с наиболее типичными для данной местности условиями медосбора, проставляют наивысший балл за медопродуктивность.