Цветочную пыльцу, смешанную с сахаром или медом, скармливают пчелам в виде сладкого теста. Перед дачей в ульи ее обогащают сахаром в 2—3 раза и размешивают в теплом сиропе так, чтобы по консистенции она была тестообразной, а содержание пыльцы в этой массе не превышало 15—20 % . Порции по 0,5 кг заворачивают в марлю, полиэтиленовую пленку или пергаментную бумагу и размещают над гнездом на верхних брусках рамок. Для доступа пчел в обвертке внизу прорезают щели поперек рамок или круглое отверстие. Первую весеннюю подкормку осуществляют за 7—10 дней до очистительного облета пчел. Второй раз корм дают после облета, а потом пчел подкармливают 1—2 раза в зависимости от условий лета и пополнения запасов перги.
При скармливании смеси стимулирующее действие на пчелиную семью оказывает и цветочная пыльца, и сахар. Это действие более длительно и эффективно, чем разовая подкормка пчел сахарным сиропом. Преимущества подкормки пыльцово-сахарным тестом состоят еще и в том, что приготовление и раздача его пчелиным семьям предусмотрены и разработаны в условиях промышленной технологии. Смесь готовят из сухих обножек. Сначала их увлажняют сахарным сиропом, прибавляют 4 части сахарной пудры, перемешивают, доливая сироп до образования однородной тестоподобной массы.
Подкармливая пчел в теплицах, обножки им дают в ячейках сотов. Их насыпают лишь с одной стороны, после чего немного увлажняют слабым орошением. Для повышения летной активности пчел пыльцу скармливают в порошкообразном состоянии. Для этого молотые сухие обножки насыпают в широкую посуду (дека) и ставят в проходах теплиц в доступном месте. В конце лета в семьях снова увеличивается выведение пчел, которые будут зимовать физиологически более подготовленными. В это время для создания резерва белка в теле и повышения устойчивости пчел против неблагоприятных условий зимовки им скармливают пыльцу, особенно слабым семьям с небольшими запасами перги в гнезде.
Исследования, проведенные в Украинской сельскохозяйственной академии, свидетельствуют, что семьи, которым осенью скармливали пыльцу в смеси с сахаром, были сильнее (в среднем на 1,1 улочки), чем семьи контрольной группы. При достаточных запасах перги или подкормке пыльцой пчелиные матки дольше откладывают яйца в конце сезона, чем в гнездах, где пчелы питаются только медом.
При недостатке цветочной пыльцы и большой потребности пчел в белковом корме их подкармливают смесью, состоящей из обезжиренного молока, дрожжей, пыльцы и сахара. Кормовое тесто готовят на сахарном сиропе, в готовом корме должен преобладать сахар. Тесто с белковыми добавками пчелы используют до начала сбора пыльцы с растений.