Корма и подкормка пчел

Зимой пчелиные семьи, как правило, не кормят. Только в случае недостатка меда пчелам подставляют медовые соты или дают разнообразный сахарный корм: 50—60 % сахарный сироп, канди, леденцы, сахарно-пыльцевую пасту. Жидкий корм раздают в кормушках, а тестообразные корма и леденцы кладут на рамки поверх клуба пчел. В последнее время широкое распространение получила подкормка пчел в конце зимовки медо-перговой смесью, способствующей ускоренному развитию семей.

Для условий Украины установлена норма обеспеченности сильной пчелиной семьи кормами, которая независимо от способов зимовки составляет 23 кг. Поскольку сила семей, помещения и местности, где они зимуют, различные, норму корригируют в хозяйствах. Для северных, восточных областей и краев, где зимы более длинные и суровые, норма запасов кормов составляет 25—30 кг (на нуклеус 8 кг).

Сахар как заменитель меда. Сахар только частично заменяет мед как полноценный углеводный корм. В нем отсутствуют микроэлементы, витамины и примеси цветочной пыльцы, которая содержит натуральный пчелиный мед. Сахар пчелам скармливают при отсутствии нектарного и пыльцевого взятков, а также запасов меда и перги в ульях. Однако следует помнить, что при скармливании сахара формируются неполноценные пчелы с недоразвитыми крыльями. Это отрицательно сказывается на летной деятельности пчел (они не могут далеко летать и приносить много нектара).

При подкормке консистенция сиропа устанавливается в зависимости от времени подкормки, наличия кормов в ульях и поставленной задачи. Для наращивания силы семей пчелам скармливают жидкий 30 % сахарный сироп, для пополнения кормовых запасов — 50—60 % . Чтобы пчелы в слабых семьях и нуклеусах не истощались, им подставляют соты с медом из запасов, а если их не заготовили, то переставляют соты от сильных семей, а последних подкармливают. Во время зимовки семьям лучше скармливать инвертированный сахарный сироп.

Научно-исследовательским институтом пчеловодства рекомендуется следующий рецепт приготовления инвертированного сиропа: на 74 кг сахара берут 18,5 кг воды и 7,5 кг растопленного меда. Смесь тщательно перемешивают в баке с двойными стенками. Сахар за 6 суток под влиянием фермента инвертазы, который содержится в меде, расщепляется на глюкозу и фруктозу. Такой сироп содержит 56 % инвертированных сахаров.

Стимулируя развитие пчелиных семей, подкормку весной и осенью целесообразно осуществлять с добавлением в сахарный сироп 2-3 % цветочной пыльцы, перги и микродоз сока алоэ, а также других стимуляторов (0,5—1 см3 на 1 л сиропа). На больших пасеках сироп пчелам раздают при помощи автоцистерн или емкостей, установленных на кузове автомобиля УАЗ-452Д или на другом транспорте. При помощи двух шлангов с дозаторами два работника разливают сироп в кормушки двух рядов ульев, между которыми проезжает автомобиль. На небольших пасеках сироп разливают при помощи леек.